Dobra kuchnia to zarazem przestrzeń kultywowania tradycji, jak i miejsce, gdzie próbuje się nowych rzeczy. W każdej rodzinie od pokoleń przekazuje się przepisy kucharskie na dania, które są specjalnościami danego rodu. Wszyscy mamy smaki, które kojarzą nam się z dzieciństwem, najczęściej są one związane ze świętami i specjalnymi uroczystościami, choć…